Ochutnejte medovinu výjimečné chutě z produkce firmy Apimed ležící na Slovensku v malé dědině Dolná Krupá. Tato společnost díky své kvalitě a množství zpracovaného včelího medu a vyrobené medoviny zaujímá jedno z předních míst na Slovensku. Medoviny z jejich produkce sbírají významná ocenění z celého světa.

 

Staroslovanská medovina světlá/tmaváMedovina staroslovanská světlá / tmavá

Staroslovanská medovina je čistě přírodní medovina vyrobená podle originální receptury z agátového medu. Je to med pocházejíci z agátových hájů jižního Slovenska velmi světlé barvy s příjemnou, jemnou a lahodnou chutí. V této medovině se unikátním způsobem snoubí lahodná chuť a jemný medový buket typický pro agátový med.Obsah alkoholu min. 13,5 %, objem: 0,75 l.

Získaná ocenění:

Zlatá medaile (tmavá) – Mazer Cup 2013 v kategorii „Varietal Sweet“
Stříbrná medaile (světlá) – Mazer Cup 2013 v kategorii „Varietal Sweet“
Stříbrná medaile – Mazer Cup 2011 – Boulder, USA
Značka kvality – udělená MP SR 2011 – Bratislava, Slovensko
aj.

 

Slovenská medovinaMedovina slovenská

Staroslovanská medovina je čistě přírodní medovina vyrobená podle originální receptury z agátového medu. Je to med pocházejíci z agátových hájů jižního Slovenska velmi světlé barvy s příjemnou, jemnou a lahodnou chutí. V této medovině se unikátním způsobem snoubí lahodná chuť a jemný medový buket typický pro agátový med.Obsah alkoholu min. 13,5 %, objem: 0,75 l.

Získaná ocenění:

Bronzová medaile – MAZER CUP 2013 v kategorii „Traditional Sweet“
Bronzová medaile – MAZER CUP 2012 v kategorii „Traditional Sweet“
Stříbrná medaile – MAZER CUP 2011 – Boulder, USA
Značka kvality – udělená MP SR 2011 – Bratislava, Slovensko
aj.

 

Trnavská medovinaMedovina trnavská světlá

Trnavská medovina je vyrobená přírodním kvašením z vybraných druhů květového medu. Čistá medová chuťvůně je jemně doladěná extraktem z bylinkoření. Kromě mnohých ocenění je historicky první medovinou, která získala pro Slovensko zlatou medaili na nejvyšší světové včelařské výstavě APIMONDIA 2005 v Dublinu.Obsah alkoholu min. 13,5 %, objem: 0,75 l.

Získaná ocenění:

Zlatá medaile – MAZER CUP 2013 v kategorii „Metheglin“
Zlatá medaile – APIMONDIA 2011
Stříbrná medaile – MAZER CUP 2011, Boulder, USA
Značka kvality – udělená MP SR 2011 – Bratislava, Slovensko
Stříbrná medaile – MAZER CUP 2010 – Boulder, USA
aj.

 

Medoviny ochucenéMedovina s příchutí

Medoviny vyrobené z květového včelího medu s obsahem alkoholu min. 13,5 %:

  • přírodní mandlová esence
  • přírodní ořechová esence
  • cherry esence

 

Staroslovanská medovina akátová stáčená

  • Jemná, sladká, vynikající chutě. Obsah alkoholu min. 13,5 %.

 

O kouzlu medoviny

Medovina je lahodný nízkoalkoholický nápoj s obsahem 12 – 14 % alkoholu, vyrobený přírodním kvašením včelího medu a vody pomocí ušlechtilé kultury vinných kvasinek. Podle druhu může být medovina dochucena vhodnou bylinou, kořením, případně citrusovým ovocem. Medovina v sobě skloubí léčivé účinky s výjimečnou chutí a vůní použitého medu, bylin a koření.

Medovina byla od pradávna považovaná za zdroj života, moudrosti, odvahy a síly a jako taková se přednostně podávala králům a hrdinům.

Medovina se pije vychlazená při teplotě 12 – 16 °C, např. s plátkem citróna, nebo horká při teplotě 55 – 60 °C, kde ješte lépe vynikne aroma použitých surovin. Je vynikající jako aperitiv, ale také vhodná jako doplněk při přípravě různých míchaných nápojů.  Pro její údajné afrodiziakální účinky je považovaná za nápoj lásky.